انجیر خشک، یکی از محبوبترین و خوشمزه‌ترین تنقلات در ایران، نقشی دیرینه در پذیرایی‌ها و دورهمی‌های ما داشته است. اما فراتر از طعم ناب، این میوه خشک گنجینه‌ای از ویتامین‌ها و مواد مغذی است. اگر با خواص آن آشنا شوید، حتماً مصرف روزانه آن را در برنامه غذایی خود قرار خواهید داد.
بسیاری از افراد به دنبال بهترین طرز مصرف انجیر خشک برای بهره‌مندی از فواید سلامتی آن هستند. این مقاله از healthfig به طور خاص بر روش‌های سلامتی-محور تمرکز دارد. اگر به دنبال یک دید جامع‌تر از تمام کاربردهای این میوه (از جمله آشپزی و تهیه غذا) هستید، حتماً راهنمای کامل مصرف و کاربرد انجیر خشک (از آشپزی تا سلامت) را مطالعه کنید.
در این نوشته شما می‌خوانید:
جالب است بدانید بسیاری از متخصصین تغذیه بر این باورند که خواص دارویی انجیر خشک نسبت به انجیر تازه بسیار بیشتر می باشد. لذا همین امر باعث شده پزشکان عزیز مصرف روزانه حداقل یک عدد از انجیر خشک لذیذ را به افراد توصیه نمایند. اگر شما خوبان به فکر سلامتی و تغذیه مناسب خود هستید، به شما پیشنهاد می دهیم از خواص انجیر خشک غافل نشوید. چرا که این محصول به عنوان یک ماده غذایی بسیار مغذی شناخته شده است.
همانطور که گفته شد، انجیر خشک یک ماده غذایی ارزشمند بوده که از محبوبیت زیادی هم برخوردار می باشد. این میوه خشک به عنوان یکی از میوه های بهشتی به شمار می رود و فواید بسیار شگفت انگیزی برای سلامتی دارد. طرز مصرف انجیر خشک در ایران به روش های زیادی است. در ادامه به بهترین روش های مصرف انجیر خشک پر خاصیت اشاره خواهیم کرد.
طرز مصرف انجیر خشک به گونه های مختلفی می باشد. اما یکی از روش‌های پرتکراری که در خانواده های ایرانی بسیار دیده می شود، استفاده از این انجیر به صورت دمنوش گیاهی می باشد. این خشکبار علاوه بر مزه ی نابی که برای مصرف کننده دارد، از خواص دارویی بسیار زیادی هم برخوردار است. لذا دمنوش این خشکبار برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها موثر شناخته شده است. شما می توانید با دم کردن انجیر خشک و کمی گلاب و آب، از مزه این دمنوش، لذت ببرید.
خیساندن انجیر خشک در شیر و مخلوط آن با هم، یکی از روش های قدیمی طرز مصرف انجیر خشک به شمار می رود. جالب است بدانید، زمانی که این میوه خشک را با شیر مخلوط می کنید، خواص آن چند برابر شده و برای درمان بسیاری از بیماری ها هم پرفایده خواهد بود. لذا اگر به دنبال جذب منبع ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستید، این خشکبار را با شیر مخلوط نمایید و میل کنید. بعد از مصرف این بمب انرژی به صورت مداوم، تاثیرات عالی این ترکیب را بر روی سلامتی خود احساس خواهید کرد.
یکی از موارد مصرف انجیر خشک، درست کردن شربت با این میوه خشک می باشد. شما می توانید با درست کردن شربت انجیر، یک نوشیدنی گوارا و دلچسب برای خود تهیه نمایید. علاوه بر طعم و مزه ای که این شربت دارد، یک داروی گیاهی لذیذ هم به شمار می رود.
درست کردن مربای انجیر خشک یکی از روش های سنتی و قدیمی برای بهره بردن از خواص این میوه خشک می باشد. مصرف مربای انجیر خشک بسیار پرطرفدار بوده و معمولا به عنوان یک مواد غذایی ارزشمند در وعده صبحانه به شمار می رود. شما می توانید با تهیه مربای انجیر خشک و مصرف آن در وعده صبحانه و یا عصرانه، از مزه دلچسب و خواص بی نظیر آن استفاده نمایید.
از زمان های گذشته تاکنون برای ما ایرانیان استفاده از انجیر خشک در ظرف آجیل، یک عادت غذایی زیبا و ارزشمند شناخته شده است. وجود انجیر در کنار پسته و بادام و کشمش یک ترکیب فوق العاده جذاب بوده که مصرف کننده با مصرف این ترکیب خوشمزه و پرخواص، می تواند انواع ویتامین ها و مواد مغذی ضروری را در بدن خود جذب نماید.
همانطور که میدانید امروزه وجود میوه های خشک در پذیرایی مهمانی ها بسیار باب شده است. به طوری که افراد و مهمان ها از خوردن میوه های خشک در دورهمی ها بسیار استقبال می کنند. لذا می توان از انجیر خشک به عنوان یک میوه خشک خوشمزه برای پذیرای ها استفاده نمود. مصرف تنقلات سالم مثل انجیر خشک، بسیار بهتر از تنقلات ناسالم است. لذا اگر سلامتی بدنتان، برایتان مهم است، از تنقلات سالم و پر خواص استفاده نمایید.
در فصل تابستان مصرف اسموتی بسیار پرطرفدار است. جالب است بدانید از انجیر خشک برای تهیه اسموتی هم استفاده می شود. اسموتی انجیر خشک بسیار خوشمزه و دلچسب بوده و برای مصرف کننده یک مزه به یادماندنی را به ارمغان خواهد آورد. شما می توانید در فصل تابستان یک اسموتی لذیذ و پرخاصیت را با مزه انجیر خشک تجربه نمایید.
آیا میدانید با استفاده از انجیر خشک میتوان، یک سالاد فوق العاده خوشمزه و گیاهی درست کرد؟ با استفاده از اسفناج و آلو و انجیر خشک و جو دوسر می توان یک سالاد دلچسب و لذیذ تهیه نمود. این کاربرد، بخشی از استفاده‌های جذاب انجیر خشک در آشپزی است. (ما در مقاله‌ای دیگر به طور کامل به طرز تهیه غذاهای اصلی با انجیر خشک نیز خواهیم پرداخت). لذا اگر شما علاقمند به تجربه کردن مصرف سالادهای متفاوت هستید، به شما پیشنهاد می دهیم، از سالاد انجیر خشک غافل نشوید. به طور حتم با یکبار چشیدن این سالاد گیاهی، مصرف کننده همیشگی این ترکیب خوشمزه خواهید بود. این سالاد پرطرفدار بسیار پرخواص بوده و می توان به عنوان یک سالاد مغذی از آن نام برد.
همانطور که میدانید بارداری یک دوران بسیار حساس و مهمی به شمار می رود. مادران باردار در دوران بارداری خود، به دنبال یک رژیم غذایی مناسب هستند. به طور حتم در رژیم غذایی این افراد مصرف انجیر خشک وجود دارد. چرا که این ماده مغذی به دلیل فواید و خواص دارویی زیادی که دارد، مصرف آن برای جنین و مادر بسیار پرفایده می باشد. ویتامین های A، B، C و مواد معدنی حاوی پتاسیم و سدیم و منیزیم و آهن موجود در انجیر خشک باعث شده که این محصول به یک خشکبار پرخواص در دوران بارداری تبدیل شود.
می توان گفت انجیر خشک، محصولی مغذی و سالم بوده که مصرف آن در بارداری باعث جذب مواد معدنی مهم مانند کلسیم و آهن مورد نیاز مادر و فرزند می شود. اما این نکته را باید یادآوری کرد که مقدار مصرف انجیر در بارداری به میزان متوسط بی ضرر است، لذا نمی توان به اندازه زیاد، این میوه خشک را مصرف نمود. به طور مثال به توصیه پزشکان، در طول روز مصرف سه عدد انجیر خشک در دوران بارداری بسیار مناسب می باشد. لذا مادران باردار می توانند با خیالی آسوده این خشکبار خوشمزه را در رژیم غذایی خود قرار دهند و از خواص خارق العاده این محصول نهایت استفاده را ببرند.
انجیر خشک یک ماده غذایی مقوی بوده که مصرف آن برای سلامت بدن بسیار مفید می باشد. اما آنچه که در مصرف این ماده غذایی ارزشمند بسیار اهمیت دارد، زمان مصرف انجیر خشک می باشد. می توان گفت، بهترین زمان مصرف انجیر خشک، صبح ناشتا است. چرا که در این زمان از روز، خواص انجیر خشک بهتر جذب بدن می شود. لذا شما خوبان می توانید با مصرف انجیر خشک درصبح به صورت ناشتا از خواص بی نظیر این محصول نهایت استفاده را ببرید.
طبع انجیر خشک را گرم و تر مطرح می کنند. لذا افرادی که از سرد مزاجی رنج می برند، می توانند این محصول خوشمزه و گرم را در برنامه غذایی خود قرار دهند. با توضیحاتی که در قسمت بالا در مورد انجیر خشک شد، شاید این سوال برای شما عزیزان مطرح شود که چه انجیر خشکی مرغوب است؟ در پاسخ به این سوال باید گفت، انجیر خشک استهبان یکی از بهترین و مرغوب ترین انجیر خشکهای ایرانی بوده که از کیفیت بسیار بالایی هم برخوردار می باشد. شما می توانید با شناخت طرز مصرف انجیر خشک و تهیه آن، از مزه و فواید منحصر به فرد آن هم استفاده نمایید.
در این مقاله با ۸ روش عالی برای مصرف انجیر خشک برای سلامتی آشنا شدیم. از دمنوش و مصرف با شیر گرفته تا استفاده در سالاد و اسموتی، راه‌های فراوانی برای گنجاندن این میوه بهشتی در رژیم غذایی روزانه وجود دارد.
برای تجربه بهترین طعم و بالاترین کیفیت، healthfig انجیر خشک مرغوب استهبان را مستقیماً در اختیار شما قرار می‌دهد. جهت مشاوره و خرید عمده یا جزئی، با ما تماس بگیرید: ۰۹۱۹۵۱۵۶۸۵۸
بهترین روشها به هدف شما بستگی دارد. برای سلامتی، محبوبترین روشها شامل تهیه دمنوش انجیر خشک، مصرف انجیر خشک با شیر (به صورت خیسانده یا مخلوط)، استفاده در اسموتی، مصرف به عنوان خشکبار در آجیل، یا تهیه مربای انجیر خشک است.
مصرف متعادل انجیر خشک در بارداری بسیار مفید است، اما نباید زیاده‌روی کرد. به توصیه پزشکان، مصرف روزانه حدود سه عدد انجیر خشک در دوران بارداری، مقداری مناسب و بی‌ضرر برای بهره‌مندی از کلسیم، آهن و ویتامین‌های آن تلقی میشود.
انجیر خشک استهبان به عنوان مرغوبترین و باکیفیتترین انجیر خشک در ایران شناخته میشود. این انجیر به دلیل کیفیت بالا، طعم عالی و ارزش غذایی فوقالعاده، شهرت زیادی دارد.
بهترین زمان مصرف انجیر خشک برای جذب حداکثری خواص آن، صبح به صورت ناشتا است. مصرف انجیر خشک (به خصوص نوع خیس خورده) در صبح ناشتا به بهبود سیستم گوارش کمک شایانی میکند.
بله، استفاده از انجیر خشک خرد شده در سالاد، به خصوص در ترکیب با سبزیجاتی مانند اسفناج، پنیر (مانند فتا یا ریکوتا) و مغزهایی مانند گردو، یک روش عالی برای افزودن طعم شیرین و ملس و همچنین فیبر به رژیم غذایی شما است.
