پیش از اینکه کالری انجیر خشک را به طور دقیق محاسبه کنیم جالب است بدانیم که کالری دقیقاً چه اهمیتی بر روی وزن گیری افراد دارد و چطور می توان به شکل اصولی کالری شماری کرد؟ در این مقاله ضمن بررسی کالری انجیر خشک، در مورد روش لاغری با انجیر و همینطور درمان بیماری های خاص با انجیر صحبت می شود. ارزش غذایی انجیر نیز مشخص شده و سعی بر این است که مقایسه ای بین انجیر های مختلف صورت بگیرد.
وقتی سوال شود کالری انجیر خشک چقدر است؟ یک عدد اعلام می شود! بسیاری از افراد نمی دانند که این رقم بر چه مبنایی اعلام شده است و کالری چطور سنجیده می شود. در واقع معنی کالری هنوز بر بسیاری از افراد پوشیده است. کالری در اصل یک واحد انرژی محسوب می شود. به زبانی ساده تر میزان یا سطح انرژی که از یک مواد غذایی به بدن وارد می شود کالری محسوب می شود. از دست دادن کالری نیز به معنی انرژی مصرف شده به ازای انجام فعالیت بدنی خواهد بود. کالری یا انرژی دریافتی به واسطه سلول های بدن از مواد غذایی جدا می شود و به سه شکل مورد استفاده قرار می گیرد. ۱۰ درصد از کالری صرف گوارش می شود، ۲۰ درصد برای فعالیت های جسمانی روزمره مثل راه رفتن و … در نظر گرفته می شود. ۷۰ درصد دیگر کالری نیز صرف فعالیت های سلولی می شود تا عملکرد در بافت حیاتی بدن بهبود یابد. نرخ متابولیسم بر اساس ۷۰ درصد سنجیده می شود.
کالری انجیر به ازای هر ۱۰۰ گرم ۷۴ است. انجیر خشک شده کالری بیشتری نسبت به کالری انجیر تازه دارد. این میوه پر کالری، سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. اما قند بالای انجیر باعث مضر بودن آن برای دیابتی‌ها شده است.
در مورد تفاوت کالری انجیر خشک و انجیر تازه یا غیر خشک مقایسه ای انجام دادیم تا اطلاعات دقیق تری در اختیار شما قرار دهیم. در صورتی که یک دانه انجیر خشک و یک دانه انجیر تازه با وزن یکسان در نظر بگیریم میزان کالری انجیر خشک به نسبت انجیر غیر خشک بیشتر است. این موضوع سبب می شود که در رژیم غذایی به خصوص برای کسانی که به دنبال لاغری هستند انجیر خشک تجویز شود. در واقع انجیر خشک می تواند عملکرد و سلامت دستگاه گوارش را بهبود دهد. همینطور برای بهبود هضم غذا بسیار عالی است. انجیر خشک به بهبود عملکرد و روند حرکات روده ای بسیار کمک می کند. انجیر خشک حاوی مقادیر غنی از فیبر است و سبب می شود که پروسه هضم غذا به راحتی صورت بگیرد.
یکی از دلایلی که افراد دچار چاقی در قسمت شکم و پهلو می شوند یبوست است، انجیر خشک می تواد حرکات روده را بهبود بخشد و در نهایت یک انتخاب عالی برای جلوگیری از یبوست محسوب شود.
اگر فرض کنیم که یک انجیر تازه کوچک ۴۰ گرم وزن دارد، مقدار ۳۰ کالری برای آن وجود خواهد داشت. بنابراین در ۱۰۰ گرم انجیر خشک حدوداً ۲۵۰ کالری ارزیابی می شود. در یک بررسی دقیق تر در ۱۰۰ گرم انجیر تازه ۷۵ کالری و در ۱۰۰ گرم انجیر خشک حدوداً ۲۵۰ کالری وجود دارد.
کسانی که به دنبال رژیم لاغری هستند معمولاً در مورد میزان کالری انجیر خشک بسیار سوال می کنند. دقت کنید که در پروسه لاغر شدن یکی از بهترین روش ها کالری شماری است. یعنی شما برای رسیدن به وزن مطلوب می بایست بدانید که در طول روز نیاز به چه میزان کالری دارید. اگر میزان کالری که در روز مصرف میکنید بسیار بالا است باید تغذیه خود را تغییر دهید تا به هدف خود دست یابید.
برای کاهش وزن بسیار مهم است که از میان وعده ای استفاده کنید که میزان کالری مناسبی داشته باشد و از سوی دیگر شما را سیر کند. یکی از دلایلی که ثابت می کند انجیر خشک سبب کاهش وزن می شود بهبود وضعیت روده و به نوعی رفع یبوست است. داشتن یبوست و یا انباشته شدن غذا در روده ها خود یکی از دلایلی است که شخص را به اضافه وزن می رساند و مساله ساز است.
مطالعاتی در مورد کالری انجیر خشک تیره و روشن صورت گرفته است. البته هنوز نمی توان به طور حتم در این زمینه نظر داد اما اینطور که مشخص است میزان کالری انجیر خشک تیره به نسبت روشن کمی بیشتر است. از سوی دیگر انجیر تیره تر مقدار آنتی اکسیدان بیشتری به نسبت انجیر روشن دارد. انجیر سرشار از قند است اما آنتی اکسیدان های مهمی در آن به کار رفته است که به نوبه خود از آسیب سلولی جلوگیری می کند.
اطلاعاتی که در این بخش ارائه می شود برای صد گرم انجیر خشک است. درصد گرم انجیر خشک به میزان ۲۵۰ کالری وجود دارد. میزان کربوهیدرات ۶۴ گرم و فیبر در حدود ۱۰ گرم است. دقت کنید که میزان پروتئین انجیر خشک به نسبت انجیر تازه بیشتر است و در حدود ۴ گرم اعلام شده است. از آنجایی که چربی انجیر خشک به ۱ گرم هم نمی رسد یک انتخاب عالی برای کاهش وزن محسوب می شود. اما نکته مهم که باید بدانید میزان قند انجیر خشک است. انجیر خشک به میزان ۵۰ گرم قند دارد بنابراین در استفاده از این محصول نباید زیاده روی شود. میزان سدیم انجیر خشک ۱۰ میلی گرم و پتاسیمی که در آن به کار رفته است ۶۸۰ میلی گرم ارزیابی شده است.
در صورتی که درگیر لاغری مفرط هستید انجیر خشک یک انتخاب بسیار عالی برای شما خواهد بود. شما می توانید به جای استفاده از غذاهای پرکالری از انجیر خشک استفاده کنید. این ماده با آنتی اکسیدان قوی و سطح کربوهیدرات قابل قبول به وزن گیری صحیح و استاندارد بدن کمک می کند. ظرفیت آنتی اکسیدانی که در انجیر موجود است با ترکیبات فنلی ارتباط زیادی دارد. آنتی اکسیدان ها سبب می شوند که سموم محیطی آزاد شوند. افزایش وزن می بایست با دقت بالایی صورت بگیرد و اثر بخش باشد.
انجیر سیاه میزان شیرینی کمتری دارد و طعم آن ملایم است. این انجیر به طور کلی از نظر کیفیت بسیار عالی بوده و عملکرد بی نظیری در تنظیم وزن خواهد داشت. اینطور که مشخص است این انجیر از نظر کیفیت توانسته یک انتخاب عالی محسوب شود. کالری انجیر خشک به شکلی است که شخص به راحتی می تواند به وزن دلخواه خود دست یابد. اینطور که مشخص است انجیر خشک را می توانید برای رفع گرسنگی و یا تنقلات سالم استفاده کنید.
برای محاسبه کالری انجیر خشک یک عیار نسبی در نظر بگیرید. نیازی به اندازه گیری دقیق نخواهید داشت. حقیقت این است که به طور کلی سطح کالری یکسان برای همه انجیرها وجود ندارد. یعنی شما برای اندازه گیری کالری انجیر می بایست میزان کیفیت آن را بسنجید. اینطور که مشخص است که انجیرهایی که سایز بزرگتری دارند لزوما سنگین وزن تر نیستند. در واقع یک عیار نسبی برای کالری شماری می تواند نتیجه مناسبی برای شما فراهم سازد. انجیر خشک می تواند برای رسیدن به اندام ایده آل و سطح زندگی سالم بسیار عالی باشد.
البته در خوردن این ماده نیز می بایست دقت لازم را داشته باشید و سعی نکنید به میزان زیاد استفاده کنید. انجیر خشک برای درمان یبوست به شما کمک زیادی می کند بنابراین مقداری از این میوه خوشمزه را همیشه همراه خود داشته باشید. طعم دل انگیز انجیر به طور کلی سبب می شود که بسیاری از افراد نسبت به آن احساس خوبی داشته باشند. نوع سیاه نیز برای مشکلات گوارشی انتخاب هوشمندانه تری محسوب می شوند. انجیر از نظر کیفیت کاملاً تضمین شده است و قطعاً می تواند برای درمان بیماری های خاص نیز یک انتخاب امیدوار کننده باشد.
یک عدد انجیر چند کالری دارد؟
طبع انجیر خشک گرم و خشک است. بر اساس جداولی که در مورد میزان کالری انجیر خشک در دسترس است مشخص است که هر ۱۰۰ گرم انجیر خشک بین ۲۲۰ الی ۲۶۰ کالری را شامل می شود. البته سایز انجیر و وزن آن نیز بر روی کالری تاثیرگذار است.
آیا انجیر خشک باعث لاغری می شود؟
یکی از دلایلی که ثابت می کند انجیر خشک سبب کاهش وزن می شود بهبود وضعیت روده و به نوعی رفع یبوست است. داشتن یبوست و یا انباشته شدن غذا در روده ها خود یکی از دلایلی است که شخص را به اضافه وزن می رساند و مساله ساز است.
آیا انجیر خشک باعث افزایش وزن میشود ؟
در صورتی که درگیر لاغری مفرط هستید انجیر خشک یک انتخاب بسیار عالی برای شما خواهد بود. شما می توانید به جای استفاده از غذاهای پرکالری از انجیر خشک استفاده کنید.
Health Fig © 2024 All Rights Reserved.
contact@healthfig.com
