حتما تا به حال آوازه خواص بی شمار انجیر خشک به گوش شما هم خورده است! یکی از سوالات متداولی که بسیاری از خریداران این خوراکی پر خاصیت می پرسند این است که “آیا انجیر خشک برای معده خوبه؟” در پاسخ باید بگوییم که بله! یکی از مهمترین خاصیت هایی که برای این خوراکی بی نظیر برشمرده شده است، تاثیر انجیر خشک برای معده درد است. به طوری که بسیاری از پزشکان طب سنتی و مدرن، مصرف این ماده غذایی را به افرادی که از بیماری های معده رنج می برند توصیه کرده اند.
اگر می خواهید با فواید این خوراکی و طریقه مصرف انجیر خشک برای معده آشنا شوید، از شما دعوت می کنیم در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.
پیش از آن که بخواهیم به سراغ موضوع خواص انجیر خشک برای معده برویم، بهتر است ابتدا با ارزش غذایی این ماده آشنا شویم. شما با مصرف هر شش عدد انجیر خشک حدود ۱۲۵ کالری انرژی به دست می آورید. از طرفی مقادیر چشمگیری از منیزیم، پتاسیم، کلسیم و آهن در آن وجود دارد که می تواند نیازهای بدن شما را به خوبی برطرف نماید. از طرفی انجیر دارای مقادیر زیادی از ویتامین K است. این ویتامین می تواند باعث ایجاد اختلال در اثربخشی داروی رقیق کننده خون (وارفارین) شود. بنابراین در صورتی که قصد دارید از این خوراکی استفاده کنید، به تداخل آن با وارفارین توجه نمایید.
انجیر خشک یکی از میوه‌های پرخاصیت و خوشمزه است. که به‌صورت تازه و خشک مصرف می‌شود و در رنگ‌های سبز و سرخ در بازار وجود دارد. این میوه از صدها دانه با یک پوسته نرم تشکیل شده و به‌عنوان یکی از میوه‌جات پرخاصیت و خشکبار خوشمزه در بازار عرضه می‌گردد. در این‌خصوص باید گفت که در کنار طعم شیرین و ملایم نباید از خواص انجیر خشک چشم‌پوشی کرد. انجیرهای خشک سبز و سرخ فواید فراوانی برای بدن به همراه دارند.منبع
مصرف مداوم انجیر خشک برای معده و روده بسیار مفید است و می تواند به رفع بسیاری از مشکلات مربوط به سیستم گوارش کمک کند. از جمله مهمترین خواص انجیر برای معده و دستگاه گوارش می توان به موارد زیر اشاره کرد:
توجه داشته باشید که مشکلات گوناگونی وجود دارند که می توانند معده را درگیر کنند. در ادامه با اشاره به این بیماری های شایع، به بررسی تاثیر مصرف انجیر خشک در رفع و درمان این مشکلات می پردازیم.
منظور از میکروب معده نوعی باکتری به نام هلیکوباکتر پیلوری است که می تواند باعث ایجاد مشکلاتی همچون زخم معده، رفلاکس معده، مشکلات گوارشی و … شود. هر چند که اسید معده توانایی از بین بردن بسیاری از میکروب های وارد شده به معده را دارد، اما این باکتری به شرایط اسیدی مقاوم است و با مکانیسم های خاصی که دارد می تواند باعث ایجاد زخم های دستگاه گوارش و سرطان های روده و معده شود. نکته مهمی که در رابطه با این باکتری وجود دارد این است که به دلیل بی علامت بودن وجود آن در دستگاه گوارش، بسیاری از افراد از آلوده بودن به این باکتری مطلع نیستند. به همین دلیل نیز پس از ایجاد عارضه جدی، متوجه وجود آن می شوند. خوشبختانه مصرف برخی از مواد غذایی برای از بین بردن این میکروب مفید است. در واقع شما با استفاده از یک سری مواد غذایی، می توانید احتمال بروز بیماری های ناشی از این میکروب را به حداقل برسانید.
در طب سنتی تاکید ویژه ای بر این نکته شده است که انجیر برای میکروب معده مفید است. در واقع این خوراکی با در بر داشتن مواد مغذی، ضمن تقویت سیستم ایمنی، به بدن شما کمک می کند تا با این باکتری مقابله کند. با توجه به اینکه میزان ابتلا به میکروب معده روز به روز بیشتر می شود، پیشنهاد می کنیم انجیر خشک را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا احتمال درگیر شدن با این بیماری را به حداقل برسانید.
متاسفانه افرادی که به بیماری زخم معده مبتلا هستند، نمی توانند همه خوراکی ها را مورد استفاده قرار دهند و باید در انتخاب مواد غذایی مصرفی خود وسواس زیادی به خرج دهند. خواص انجیر خشک در درمان زخم معده بر کسی پوشیده نیست. یکی از مهمترین فواید انجیر خشک برای زخم معده مربوط به خاصیت این ماده خوراکی در کاهش اسیدیته معده است. بنابراین افرادی که از بیماری هایی همچون زخم معده یا سوء هاضمه رنج می برند، می توانند این خوراکی مفید را به عنوان میان وعده در رژیم غذایی خود بگنجانند. یکی دیگر از خواص انجیر خشک برای زخم معده مربوط به هضم آسان آن است. در واقع مواد مغذی انجیر به سرعت جذب می شوند. به همین دلیل نیز گفته می شود که مصرف روزانه انجیر خشک برای زخم معده بسیار مفید خواهد بود.
یکی از خواص انجیر خشک برای معده درد و زخم معده در رابطه با مقدار بالای ترکیبات پلی فنول موجود در آن است. این مواد توانایی بالایی برای مقابله با استرس اکسیداتیو دارند و از سلول های معده در برابر آسیب جلوگیری می کنند. این ویژگی انجیر خشک آن را به یک خوراکی بسیار مغذی و ایده آل برای افرادی تبدیل کرده است که از زخم معده رنج می برند. از طرفی پزشکان طب سنتی توصیه ویژه ای به مصرف انجیر خشک به همراه عسل برای این بیماران دارند.
یکی از مفیدترین ترکیباتی که می تواند توسط افراد مبتلا به زخم معده مورد استفاده قرار گیرد، ترکیب عسل و انجیر خشک است. خواص انجیر و عسل برای زخم معده به میزان بالای آنتی اکسیدان موجود در آن ها بر می گردد. در واقع عسل و انجیر دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند و به هضم غذا کمک می کنند. توجه داشته باشید که شما می توانید انجیر را به صورت تازه نیز مصرف کنید اما غلظت مواد مغذی در انجیر خشک شده بیشتر است. به همین دلیل نیز مصرف انجیر خشک و عسل برای زخم معده نسبت به مصرف انجیر تازه فواید بیشتری را عاید بدن شما می کند.
غنی بودن این دو ماده خوراکی از ویتامین هایی همچون A، B، E و … می تواند بدن شما را برای مبارزه با این بیماری تقویت کند. همچنین مصرف مداوم انجیر و عسل برای معده حتی برای بیمارانی که از زخم معده شدید رنج می برند مفید است و می تواند درد آن ها را تسکین دهد. برای بهره بردن از خواص انجیر خشک با عسل برای معده باید این خوراکی را به شیوه صحیح مصرف کنید. بهترین روش مصرف عسل و انجیر خشک برای معده این است که این دو ماده را به نسبت مساوی با یکدیگر ترکیب نموده و هر روز صبح در حالت ناشتا دو قاشق میل نمایید. بهتر است تا یک ساعت پس از مصرف این ترکیب از خوردن غذا پرهیز کنید تا به خوبی برایتان تاثیرگذار باشد. توجه داشته باشید برای اینکه تاثیر بی نظیر این معجون را مشاهده کنید، حتما باید از انجیر خشک با کیفیت و عسل طبیعی استفاده نمایید.
یکی از سوالات شایعی که در مورد انجیر خشک پرسیده می شود این است که آیا مصرف انجیر خشک برای رفلاکس معده مفید است؟ رفلاکس یا ترش کردن معده حالتی است که طی آن محتویات اسیدی معده از دریچه بین مری و معده عبور کرده و با ورود به مری، علائمی همچون سوزش گلو و سر معده را ایجاد می کند. این بیماری یک مشکل شایع است که بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند. هر چند که امروزه داروهای شیمیایی زیادی برای رفع این مشکل مورد استفاده قرار می گیرند، اما هیچ چیز نمی تواند جایگزین درمان های طبیعی شود.
انجیر خشک توانایی بالایی در کاهش شدت اسیدی بودن معده دارد. این خاصیت مهم انجیر خشک برای اسید معده توانسته است این خوراکی را به یک ماده غذایی جادویی برای بیمارانی که با رفلاکس معده درگیر هستند تبدیل کند. در واقع مصرف این ماده به دلیل خواص انجیر خشک برای رفلاکس معده و توانایی این ماده در خنثی کردن اسید معده باعث کاهش رفلاکس می شود. شما می توانید از ترکیب عسل و انجیر خشک برای درمان درد معده نیز استفاده نمایید.
تا اینجای مقاله به این نتیجه رسیدیم که به طور کلی مصرف انجیر خشک برای معده خوب است. یکی از مشکلات گوارشی شایعی که ممکن است بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم کنند، عفونت معده است. عفونت معده در رابطه با باکتری های روده است. این بیماری ضمن التهاب معده، سبب اسهال، استفراغ، دل درد و گرفتگی های شکمی می شود. انجیر خشک برای عفونت معده بسیار مفید است و مصرف آن می تواند مزایای زیر را برای مبتلایان به این بیماری به ارمغان آورد:
ورم معده یا گاستریت به دلیل التهاب مخاط معده ایجاد می شود و یک بیماری بسیار آزاردهنده است. از این رو باید مواد غذایی مفید و سالم توسط این بیماران مورد استفاده قرار گیرند. یکی از مهمترین دلایل آزاردهنده بودن این بیماری، سوء هاضمه و نفخ معده است. مصرف انجیر خشک برای ورم معده به دلیل خواص ویژه ای که دارد می تواند یک انتخاب بسیار عالی باشد. این ماده خوراکی اگر به مقدار مناسب و متعادل استفاده شود، نفخ معده را از بین خواهد برد. همچنین انجیر خشک نقش چشمگیری در آسان شدن روند هضم دارد. از طرفی این ماده غذایی به دلیل توانایی کنترل و کاهش PH معده از اسیدی به قلیایی، برای بیمارانی که از سوء هاضمه و ورم معده رنج می برند مفید خواهد بود. البته برای نتیجه گرفتن از مصرف انجیر خشک باید در مصرف آن مداومت داشته باشید. به طوری که برای چند هفته آن را هر روز و ترجیحا در حالت ناشتا مورد استفاده قرار دهید.
با وجود تمامی خواصی که انجیر خشک برای معده دارد، اگر این ماده خوراکی را به صورت مداوم مصرف نکنید نتیجه دلخواه را نمی گیرید. بنابراین نیاز است که با طرز استفاده از انجیر خشک برای معده آشنا شوید. توصیه بسیاری از پزشکان طب سنتی این است که برای دریافت حداکثر بازدهی از یک ماده خوراکی سعی کنید آن را به صورت ناشتا مصرف نمایید. بنابراین پیشنهاد ما نیز این است که شب قبل پیش از آن که بخوابید چند انجیر خشک با کیفیت را در یک ظرف آب خیس نمایید و صبح آن را مورد استفاده قرار دهید. همانطور که پیشتر نیز اشاره کردیم، بهتر است سعی کنید تا یک ساعت پس از مصرف انجیر خشک از خوردن غذا خودداری نمایید. در این صورت تمامی خواص انجیر خشک جذب بدن شما می شود.
در انتها باید این نکته را نیز اضافه کنیم که هر چند مصرف انجیر خشک برای معده بسیار مفید است، اما باید تعادل را حفظ کنید. سطح بالای ویتامین k موجود در این ماده غذایی می تواند در تضاد با داروهای رقیق کننده خون باشد. بنابراین اگر دارای بیماری خاصی هستید حتما در این رابطه با پزشکتان مشورت کنید. از طرفی استفاده بیش از حد از این ماده غذایی سبب نفخ می شود و می تواند اذیت کننده باشد. بنابراین توصیه می شود که از مقدار مجاز روزانه برای مصرف این خوراکی فراتر نروید.
هر چند که تمرکز ما در این مقاله بر روی خواص و فواید انجیر خشک برای معده بود اما این خوراکی دارای خواص بی نظیر دیگری هم هست که در ادامه به صورت مختصر به این خاصیت ها اشاره می کنیم:
انجیر خشک دارای توانایی ویژه ای در از بین بردن علائم آلرژی پوستی همچون خشکی، درماتیت و خارش پوست است. از طرفی باید اشاره کنیم که فیبر بالای موجود در این میوه خشک باعث کاهش تجزیه کلاژن در سلول های پوستی می شوند. این موضوع سبب جوان و شاداب به نظر رسیدن پوست شما خواهد شد.
مطالعات گوناگونی توسط دانشمندان در زمینه خواص انجیر خشک برای جلوگیری از سرطان انجام شده است. نتایج منتشر شده این مطالعات نشان می دهد که مصرف مداوم این ماده غذایی تاثیر شگفت انگیزی روی سیستم ایمنی برای مبارزه با سلول های سرطانی دارد. شما با مصرف این میوه خشک می توانید احتمال ابتلا به سرطان هایی همچون سرطان سینه، دهانه رحم، روده بزرگ و … را کاهش دهید.
سوالات متداول
آیا انجیر برای معده مضر است؟
هیچکس نمی تواند این ادعا را داشته باشد که خوردن انجیر برای معده مضر است. در واقع مصرف این میوه خشک نه تنها برای معده مضر نیست، بلکه فواید بی شماری را عاید آن خواهد کرد. به طور کلی باید بگوییم که مصرف روزانه ۲ الی ۳ عدد انجیر خشک می تواند شما را در برابر ابتلا به بسیاری از بیماری های گوارشی ایمن کند.
خوردن انجیر ناشتا برای معده مفید است؟
خوردن انجیر ناشتا برای معده مفید است و می تواند مزایایی همچون رفع یبوست و کمک به هضم بهتر غذاهایی که در طول روز میل می کنید را برای شما به ارمغان آورد.
Health Fig © 2024 All Rights Reserved.
contact@healthfig.com
