معرفی بهترین نهال انجیر + قیمت

انجیر استهبان از شهرت بسیار زیادی برخوردار است. کسانی که حداقل یک‌بار طعم این انجیرها را چشیده‌اند دیگر مزه‌ی شیرین و بافت نرم آن را فراموش نمی‌کنند. باغداران علاقه‌مند به باغ انجیر می‌توانند برای اطلاع از قیمت نهال انجیر استهبان فارس و خرید آن، به پرورش دهندگان فعال در این زمینه مراجعه نمایند. با این کار ضمن دریافت مشاوره، ظرف مدتی کوتاه، باغی پر برکت همراه با میوه‌های لذیذ خواهند داشت. البته ما نیز در ادامه برخی از مهم‌ترین اطلاعات مربوط به نهال‌های انجیر را شرح داده‌ایم.

نهال انجیر

نهال انجیر گیاهی مقاوم و سازگار با انواع شرایط اقلیمی و شیوه نگهداری می‌باشد. در واقع اگرچه نهال‌های انجیر شرایط محیطی مختص به خود را می‌طلبند اما نسبت به سایر درختان میوه، واکنش کمتری به نوع خاک و فقر غذایی آن نشان می‌دهند. وطن این گیاه خاورمیانه است و در ارتفاعات مختلف این منطقه به خوبی رشد می‌کند. الجزایر، ترکیه، مصر، ایران، مراکش و سوریه از جمله کشورهایی هستند که بیشترین تولید انجیر را دارند. پس از خاورمیانه، اسپانیا، آمریکا و برزیل برترین تأمین کنندگان انجیر جهان محسوب می‌شوند.

میوه انجیر یکی از پرطرفدارترین محصولاتی است که به دلیل طعم لذت بخش و همچنین خواص دارویی بی‌نظیری که دارد، متقاضیان آن نیز زیاد هستند. کاشت بهترین نهال انجیر؛ برای بسیاری از باغبانان و کشاورزان نیز همواره مهم بوده است تا بتوانند از برداشت و فروختن محصول باکیفیت، سود بالایی را به دست بیاورند. منبع

انواع نهال انجیر استهبان

نهال‌های انجیر نمونه‌ها و ویژگی‌های مختلفی دارند. افراد برای رسیدن به اهداف تجاری یا مصرفی خود باید بهترین نمونه را انتخاب نمایند:

نهال انجیر دیم استهبان

نهال انجیر استهبان یک محصول پیوندی و ماحصل دو نهال متفاوت می‌باشد. بهترین ویژگی نهال‌های مذکور این است که ظرف مدت کوتاهی یعنی یک سال شروع به میوه دهی می‌کنند. نوع خاصی از این نهال‌ها نسبت به سرما مقاوم‌اند و ارتفاع کمتری نسبت به هم نوعان خود دارند. کسانی که در کار تولید و فروش نهال هستند با روش‌های مختلف مقاومت، ثمر دهی و طول عمر نهال‌ها را افزایش می‌دهند. لذا انتخاب یک نهالستان مناسب از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. خواص انجیر دیم استهبان به این ترتیب می‌باشند:

• خاصیت ضد عفونت
• جلوگیری از تکثیر سلول‌های سرطانی
• کاهش وزن
• حل مشکل یبوست و سایر مشکلات گوارشی

نهال انجیر سه فصل

زمانی که بحث از کاشت نهال انجیر می‌شود یکی از بهترین گزینه‌هایی که افراد پیش رو دارند نهال انجیر سه فصل می‌باشد. این نهال‌ها میوه‌های گلابی شکلی دارند و در نواحی معتدل رشد می‌کنند. یکی از مهم‌ترین مواردی که باعث سودآوری مضاعف این محصول می‌شود استفاده از برگ‌های این گیاه در طب سنتی است. بنابراین نه تنها میوه‌های نرم و گوشتی انجیر سه فصل بلکه برگ‌های معطر آن نیز قابل استفاده هستند.

از سوی دیگر درخت انجیر سه فصل برخلاف بسیاری از گیاهان دیگر در طول یک سال، دو تا سه بار به ثمر می‌نشیند. ضمن این که در برابر سرما و گرما حساسیت کمتری دارد.

نهال انجیر مقاوم به سرما

یک نهال انجیر عادی معمولا به دمای منفی 15 درجه سانتی‌گراد حساس است و در سرمای شدید امکان رشد و حیات خود را از دست می‌دهد. لذا کسانی که در مناطق سردسیر زندگی می‌کنند قادر به کاشت این نهال‌ها نخواهند بود. بلکه بایستی از نمونه‌های مخصوص که به عنوان نهال انجیر سردسیری شناخته می‌شوند، بهره ببرند. این نهال‌ها اصلاح شده‌اند تا انحصار مکانی کاشت انجیر در هم شکسته شود و افراد زیادی با این نهال به درآمد برسند.

نهال انجیر گرمسیری

نهال انجیر گرمسیری، نوعی گیاه است که برای رشد به دمای بالا و آفتاب زیاد نیاز دارد. این نهال به طور گسترده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان از جمله آفریقا، استرالیا، آسیا و البته استان‌های جنوبی و گرم ایران کشت می‌شود. نهال گرمسیری به دمای بالای ۲۷ درجه سانتی‌گراد و رطوبت متوسط نیاز دارد. مناطقی که زمستان‌های خنک و مرطوب و تابستان‌های گرم و خشک دارند، از لحاظ اقلیمی بهترین شرایط را برای نهال انجیر گرمسیری فراهم می‌کنند.

نهال انجیر سیاه

انجیر سیاه یک درخت میوه محبوب در مناطق گرمسیری و همچنین، آسیب پذیر در برابر سرما می‌باشد. این انجیرها اگرچه پوست تیره‌ای دارند اما درونشان قرمز است، از همین رو به عنوان انجیر قرمز نیز شناخته می‌شوند. اگر می‌خواهید نهال یا درخت انجیر سیاه مورد نظرتان میوه‌های با کیفیتی بدهد حتما به آبیاری آن اهمیت دهید و مطمئن شوید که همیشه سیراب است.

نهال انجیر خشک

این انجیرها دیرتر از سایر نمونه‌ها و در اواخر اسفند ماه گل می‌دهند. در نتیجه سرما به آن‌ها آسیبی وارد نمی‌کند. نهال انجیر خشک به عنوان گیاهی نیمه گرمسیری و خزان کننده است و در مناطقی که زمستان‌های معتدل دارند، رشد و شرایط حیات بهتری خواهد داشت. با توجه به این که نهال انجیر خشک استهبان معمولا دیمی می‌باشد در طول دوران رشد خود مقدار کمی آب مصرف می‌کند. پس از رسیدن میوه‌ها، هم می‌توان آن‌ها را به شکل ‌تر و تازه برداشت کرد و هم می‌توان کمی صبر نمود تا میوه‌ها بر سر درخت رطوبت خود را از دست بدهند و به عنوان انجیر خشک برداشت شوند.

این نهال‌ها غالبا در محیط‌های خشک و گرم هستند، در حالی که نهال‌های انجیر تازه معمولا در دماهای پایین‌تری نگهداری می‌شوند. همچنین، نهال انجیر خشک استهبان ممکن است در برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی با نهال‌های دیگر تفاوت داشته باشد. اما به طور کلی، اغلب نهال‌های انجیر می‌توانند به عنوان پایه برای کشت سایر انجیرها به کار روند.

بازده و سودآوری نهال انجیر استهبان

نهال انجیر استهبان گیاهی است که از نظر ژنوتیپ اصلاح شده و ظرف مدت کوتاهی محصول می‌دهد. ضمن این که محصولات آن نیز کیفیت بالایی دارند. معمولا باغداران از سال پنجم به سوددهی کامل می‌رسند. یعنی از سال پنجم به بعد باغداران نه تنها سرمایه اولیه خود را باز می‌یابند بلکه سود زیادی هم نصیبشان می‌شود.

علت خشک شدن نهال انجیر

عوامل متعددی در خشک شدن نهال‌ها تأثیر دارند. نهال انجیر استهبان هم علیرغم بهترین بودنش می‌تواند تحت تاثیر عوامل مخرب قرار گیرد. برخی از مهم‌ترین دلایل خشک شدن نهال انجیر به این ترتیب می‌باشند:

• کمبود آب: آب مهم‌ترین مؤلفه برای رشد نهال‌ها به شمار می‌آید. لذا باغبانان باید مطمئن شوند که نهال انجیر مورد نظرشان به میزان کافی آب دریافت می‌کند. در صورتی که نهال کم آب شود، به طور قابل توجهی خشک شده و در نهایت از بین می‌رود.
• بیماری و آفت‌زدگی: برخی از بیماری‌های قارچی و باکتریایی می‌توانند باعث خشک شدن نهال‌های انجیر گردند. این بیماری‌ها از خاک، آب، گیاهان دیگر یا حشرات به نهال‌های انجیر منتقل می‌شوند. برخی از بیماری‌های درخت انجیر عبارت‌اند از: بیماری زنگ، نماتدهای گره ریشه، تریپس، بلایت برگی و … .
• خاک نامناسب: خاکی که برای رشد انجیر مناسب نیست، باعث خشک شدن نهال خواهد شد. منظور از خاک نا مناسب خاک‌هایی با مقدار زیادی شن و سنگ، خاک‌های خیلی خشک یا خیلی مرطوب و خاک‌هایی با مقدار زیادی نمک است.
• زخم بودن ساقه نهال: برخورد نهال با مصالح باغبانی زخم‌هایی را بر بدنه آن ایجاد می‌کند. از سوی دیگر برخی از موجودات جونده نیز قادر به ایجاد چنین جراحت‌هایی هستند. متأسفانه این زخم‌ها به مرور زمان عامل عفونت خواهند بود.
• پیچ خوردگی ریشه یا ریشه عقربی: زمانی که ریشه اصلی درخت بنا به هر دلیلی کج شود گیاه به خوبی تغذیه نخواهد شد.
• شرایط آب و هوایی نا مناسب: اگر نهال انجیر در محیط‌های بسیار گرم و با میزان رطوبت نسبی بسیار پایین قرار بگیرد خشک شدنش دور از انتظار نخواهد بود. از سوی دیگر نهال‌هایی که در معرض بادهای شدید هستند هم احتمال خشک شدنشان زیاد است.
• خشک شدن طبیعی: در برخی موارد، خشک شدن نهال‌های انجیر ناشی از فرایند طبیعی رشد گیاه است. در این حالت، نهال به طور موقت خشک شده و بعد از مدتی دوباره شروع به رشد می‌کند.

دلایلی دیگر برای خشک شدن نهال انجیر

اگرچه عوامل فوق مهم‌ترین دلایل محسوب می‌شوند اما کماکان نهال‌ها تحت تأثیر مؤلفه‌های دیگری هم خشک می‌شوند. هوا خوردن ریشه، شوک دمایی، تکان خوردن شدید پس از کاشت، تخلیه نشدن هوای خاک، آسیب دیدن ریشه هنگام انتقال نهال، کاشت در محیط‌هایی با نور کم، کرم زدگی، هرس سنگین، غرقاب کردن نهال و استفاده از سموم نامناسب از دیگر دلایل خشکی نهال و درخت انجیر می‌باشند.

چه خاکی برای رشد نهال انجیر استهبان مناسب است؟

خاک مناسب خاکی است که دارای مقادیر مناسبی از عناصر غذایی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم باشد. همچنین PH خاک نیز باید متعادل شود (منظور از PH متعادل مقداری است بین 6 تا 7). در بستر نهال انجیر مقدار مناسبی خاک رس بریزید، چرا که این خاک رطوبت را برای مدت بیشتری در خود نگه می‌دارد. اگر تنظیم این شرایط برایتان دشوار است به فروشگاه‌های مربوطه مراجعه و خاک نهال انجیر را خریداری نمایید.

گلدانی یا ریشه لخت

نهال‌ها معمولا به دو صورت گلدانی یا ریشه لخت به فروش می‌رسند. هر کدام از این نهال‌ها برای کاشت در محیط‌های مختلف مناسب هستند. اما باید با توجه به نیازهای خاص خود، تشخیص دهید که کدام نمونه هوشمندانه‌ترین انتخاب برای شما خواهد بود.

نهال ریشه‌ای

نهال‌های ریشه‌ای معمولا در باغ مادر کاشته می‌شوند. زمانی که این نهال‌ها یک یا دو ساله شدند بهترین زمان برای انتقال و خریدشان است. در روزهایی که نهال انجیر استهبان در خواب زمستانی فرو رفته، پرورش دهندگان آن را با دقت از زمین بیرون می‌آورند و به زمین دیگر منتقل می‌کنند (اواخر زمستان یا اوایل بهار). هنگام خرید نهال انجیر ریشه لخت سلامت ریشه مهم‌ترین عاملی است که مورد بررسی قرار می‌گیرد.

نهال‌ها باید ظرف مدت 3 الی 4 روز مجددا کاشته شوند در غیر این به خاطر هوازدگی ریشه، گیاه آینده‌ی چندان روشنی نخواهد داشت.

نهال گلدانی

برخی از نهالستان‌ها از همان ابتدا نهال را درون یک گلدان می‌کارند. معمولا گلدان‌ها از جنس سفال، فلز، نایلکس یا پلاستیک هستند. اگر قصد دارید نهال را به زمین منتقل کنید نوع گلدان اهمیتی ندارد. اما نمونه‌هایی که ریشه‌شان در پلاستیک یا گونی پیچیده شده را در اولویت دوم قرار دهید چرا که احتمال آسیب ریشه بیشتر از سایر نمونه‌ها است. اگرچه بازه زمانی کاشت نهال‌های ریشه لخت محدود است اما محصولات گلدانی در هر فصلی قابلیت کاشت دارند.

در مقایسه‌ی نهال گلدانی با نهال ریشه لخت باید گفت که مهم‌ترین مزیت نمونه‌های ریشه لخت هزینه‌ی کم آن‌ها می‌باشد. در غیر این صورت نهال‌های گلدانی، راحتی بیشتری را برای باغداران فراهم می‌نمایند.

 

نهال انجیر چه زمانی و در کدام ماه کاشته می‌شود؟

زمان کاشت نهال انجیر استهبان به عوامل مختلفی مانند شرایط آب و هوایی، خاک، اقلیم منطقه و همچنین نوع نهال بستگی دارد. به طور مثال نهال ریشه لخت را باید در زمستان تا نهایتا اوایل بهار کاشت. اما نهال‌های گلدانی بازه گسترده‌تری دارند:

1. زمان کاشت نهال انجیر در 6 ماهه‌ی اول سال

• در مناطقی که آب و هوای خنک و معتدل دارند: در اوایل بهار (بین فروردین و خرداد)
• در مناطق گرمسیری: در اوایل تابستان (بین تیر و مرداد)

2. زمان کاشت نهال انجیر در 6 ماهه‌ی دوم سال

• در مناطقی که آب و هوای خنک و معتدل دارند: از میانه پاییز (بین مهر و آبان) تا اوایل زمستان (بین آذر و دی)
• در مناطق گرمسیری: در اواخر پاییز (بین آبان و آذر) است.

در هر صورت، قبل از کاشت نهال انجیر استهبان، بهتر است با کارشناسان و کشاورزان محلی مشورت و بهترین زمان و شرایط کاشت را بررسی کنید.

عوامل تأثیرگذار بر قیمت نهال انجیر

قیمت نهال انجیر استهبان تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد. برخی از این عوامل عبارت‌اند از:

1. نوع نهال: نوع نهال، اولین و مهم‌ترین عامل دخیل در قیمت گذاری است. برای مثال، نهال انجیر استهبان برخی اوقات از نوع برگ باز و برخی اوقات از نوع برگ بسته است و هر کدام از این نمونه‌ها قیمت مشخص و متفاوتی دارند.
2. ابعاد نهال: اندازه و ابعاد گیاه نیز بر قیمت تمام شده محصول تأثیر بسزایی دارد. نهال‌های بزرگ و قدرتمند معمولاً گران‌تر از نهال‌های کوچک هستند.
3. روش تکثیر: روش تولید نهال انجیر استهبان بر قیمت آن تأثیر می‌گذارد. برخی نهال‌ها با استفاده از روش‌های مختلف تکثیر می‌شوند. در حالی که برخی دیگر ناشی از تلقیح هستند.
4. تقاضا و عرضه: فرقی نمی‌کند که محصول مورد نظرتان چیست. تقاضا و عرضه همواره بر قیمت اقلام تأثیر می‌گذارد. در صورتی که تقاضا بیشتر از عرضه باشد، قیمت نهال افزایش پیدا خواهد کرد. معمولا نرخ خرید نهال انجیر استهبان در برخی از فصول سال بیشتر است. لذا در این فصل‌ها خریداران با نهال‌های گران‌تری مواجه خواهند شد.
5. محیط زیست و شرایط نگهداری: نهال‌های شناسه دار که در شرایط ایده آل پرورش می‌یابند قیمت بالاتری خواهند داشت.
6. کیفیت نهال: نهال‌های با کیفیت و سالم گران‌تر از نهال‌های ضعیف و دارای علائم بیماری هستند. بنابراین خرید نهال با کیفیت از یک فروشنده مطمئن، می‌تواند از خسارت‌های احتمالی ناشی از بیماری‌ها و مشکلات دیگر جلوگیری کند.
7. محل خرید: برخی فروشندگان نهال‌های انجیر استهبان را در مکان‌های دورتر و با قیمت بالاتری عرضه می‌کنند.

نهال انجیر استهبان پس از خرید، نیاز به پرورش دارد. لذا هزینه‌هایی مانند آبیاری، خاک‌ورزی، کود دهی و سایر هزینه‌های پرورشی را باید به قیمت نهال‌ها اضافه کنید. در نهایت، ترکیب این عوامل و شرایط مختلف قیمت هر نهال را مشخص می‌کند. در هر صورت، برای خرید بهترین نهال انجیر، ترجیحا تحقیق و مطالعه کنید و قبل از خرید، نمونه‌های مختلف را با هم مقایسه نمایید.

چگونه از نهال‌های انجیر مراقبت کنیم؟

هنگامی که نهال انجیر برای اولین بار کاشته می‌شود، باید با آبیاری فراوان از چسبیدن آن به خاک اطمینان حاصل کنید. پس از کاشت نهال‌ها به طور منظم به آن‌ها آب بدهید. مخصوصا در فصل تابستان که سرعت تبخیر آب بسیار بالا است.

نهال‌ها را حتما در معرض نور خورشید بکارید. مخصوصا اگر قصد دارید آن‌ها را در باغچه حیاط یا عمارتتان قرار دهید. در چنین شرایطی باید به سایه‌ی درختان دیگر و ساختمان‌های مجاور دقت داشته باشید. اگر قصد تعویض درختان یک باغ یا باغچه را دارید حتما پیش از کاشت نهال‌های جدید خاک آن منطقه را اصلاح نمایید. گاهی اوقات ریز ارگانیسم‌های ناسازگاری در خاک وجود دارند که برای نهال‌های جدید دردسر درست می‌کنند.

چگونه نهال انجیر را تکثیر کنیم؟

تکثیر نهال انجیر از طریق بذر چندان توصیه نمی‌شود چرا که این روش پر زحمت و زمان بر است. در عوض، استفاده از شاخه‌های بالغ روش ارجح‌تری برای تکثیر می‌باشد.

 

چه زمانی نهال‌های انجیر را هرس کنیم؟

هرس برای نهال انجیر حیاتی است اما باید به شکل اصولی و در زمان مناسب انجام شود. مناسب‌ترین زمان هرس نهال انجیر فصل زمستان است.

فاصله نهال‌های انجیر در باغ چقدر باشد؟

بهتر است که نهال‌های انجیر را در فواصل 4 تا 5 متری بکارید. به این معنا که هر نهال حداقل چهار متر با نهال‌های دیگر ستون و ردیف خود فاصله داشته باشد.

سوالات متداول

انجیر دیم استهبان چه خواصی دارد ؟

خاصیت ضد عفونت – جلوگیری از تکثیر سلول‌های سرطانی – کاهش وزن – حل مشکل یبوست و سایر مشکلات گوارشی

نهال انجیر چه زمانی و در کدام ماه کاشته می‌شود؟

زمان کاشت نهال انجیر در 6 ماهه‌ی اول سال  : در مناطقی که آب و هوای خنک و معتدل دارند در اوایل بهار (بین فروردین و خرداد) ، در مناطق گرمسیری: در اوایل تابستان (بین تیر و مرداد) – زمان کاشت نهال انجیر در 6 ماهه‌ی دوم سال : در مناطقی که آب و هوای خنک و معتدل دارند: از میانه پاییز (بین مهر و آبان) تا اوایل زمستان (بین آذر و دی) ، در مناطق گرمسیری: در اواخر پاییز (بین آبان و آذر) است.

چه زمانی نهال‌های انجیر را هرس کنیم؟

هرس برای نهال انجیر حیاتی است اما باید به شکل اصولی و در زمان مناسب انجام شود. مناسب‌ترین زمان هرس نهال انجیر فصل زمستان است.